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BOULANGER PÂTISSIER(H/F)

Date de publication
08/11/19
Référence
109191108172404
Code postal
33300
Ville
BORDEAUX
Contrat
Intérim
Salaire
10,03 € - 11,50 €
Temps partiel
Non
Description
de l'entreprise
Créé en 1991 par François-Xavier Moutel, ABALONE GROUP rassemble des professionnels experts, spécialisés en services de ressources humaines, travail temporaire, recrutement et formation. Le groupe est référence en matière de service et de proximité. Il privilégie la qualité de sa prestation et le respect de ses engagements autour d’une identité forte : « Une Tribu, qui avance du bon pas».
Le Groupe ABALONE est un acteur majeur dans le domaine de l’emploi labellisé RSE.
Tous les postes proposés par Abalone sont ouverts aux personnes en situation de handicap et aux travailleurs handicapés !
Description
ABALONE TT ACHARD recrute pour l'un de ses clients situé à Saint Louis de Montferrand, un BOULANGER F/H.

#Vos missions :
- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau?), les mélanger et les pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule?) et surveiller la fermentation,
- confectionner les viennoiseries (découper, garnir?),
- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- disposer les produits en vitrine,
Liste non exhaustive
Profil candidat
Vous êtes issu d'un diplôme d'une formation en boulangerie/pâtisserie ?

Vous avez quelques années expériences dans ce domaine ?

Vos proches disent que vous êtes minutieux(se), organisé(e) et volontaire ...et vous êtes partant pour mettre vos compétences au sein de l'industrie ?

Expérience : 1 an à 2 minimum
Agence
ABALONE BORDEAUX ACHARD
05 56 11 14 70
bordeaux-achard@abalone-interim.com

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